Орехи для похудения: есть или не есть?


Сидеть на диете – это значит ограничивать себя во многих вкусностях...

Недавно я задалась вопросом: стоит ли есть орехи, если тебя волнует вопрос похудения? Теперь попробую на него ответить.

 

 

 

 

 

Кедровые орехи для похудения

 

Кедровые орехи - одни из самых любимых! Мне так нравиться их вкус и аромат. Оказывается, они еще и помогают оставаться стройной.

Ученые из Великобритании установили, что кедровые орехи ведут к похудению. Они способны снизить аппетит, а значит и понизить количество потребляемых калорий.

Исследования проводились на группе женщин, страдающих ожирением. Перед едой женщинам давали экстракт кедровых орехов. В результате они меньше потребляли пищи, быстрее насыщались и, как следствие, худели.

Кедровые орехи стимулируют выработку гормона холецистокинина. Этот гормон сигнализирует мозгу о том, что организм уже сыт, и пора прекратить есть.

Таким же свойством обладает и грецкий орех (и его масло)!

Орехи для похудения

 

Конечно, орехи – очень ценный и питательный продукт (в них содержатся ценные белки, жиры, полезные витамины и микроэлементы), а по калорийности с ними ни сравнится ни один продукт.

Мало того, орехи, так же как и семечки, очень «заразны»: стоит съесть один, как рука тянется за вторым и третьим…

Три «лишних» грецких ореха в день дают за год привес в 4,5 кг!

А значит мы должны выяснить: как относиться к орехам в период похудения?

Существует один распространенный миф: если заменить мясо в рационе орехами, то можно похудеть.

Звучит неплохо, на самом деле калорийность орехов превышает мясные продукты из-за наличия растительных жиров.

А если ты не ешь мясо, то растительный белок тебе необходим, а значит нужно четко просчитать количество употребляемых орехов в сутки, чтобы не набрать лишнего.

Кроме всего прочего, орехи довольно трудно перевариваются, а детям до 3-х лет их вообще не рекомендуется есть — в детском организме еще не хватает необходимого количества ферментов для обработки и усвоения орехов.

 

Орехи для похудения: сколько вешать в граммах?

 

С калькулятором в руках внимательно подсчитывай, сколько калорий можно позволить себе, грызя орешки.

20г очищенных орехов (120-140 калорий) — это приемлемая доза калорий для перекуса.

60г (400 калорий) — аналог полноценного обеда.

А 100г и больше — настоящее переедание.

За день можно позволить себе максимум 30г орехов, а если ты грезишь идеей о похудении, то норму нужно снизить до 15-20 г — это примерно 6-7 средних орешков.

А лучше всего это минимальное количество орехов добавить во фруктово-овощной салат. Поедая их в блюде, рука не будет тянуться за дополнительной порцией орехов.

А вот орехи со сладостями, шоколад с орехами, ореховые сладкие пасты, щербеты лучше вообще исключить из рациона— союз «орехи + сладости» ставят жирный крест на тонкой талии.

 

Польза орехов для худеющих

 

Помните, что опасны не орехи, а переедание! Здоровым людям для профилактики 5-6 орехов в день не только не помешают, но будут очень полезны, и никак не повлияют на массу тела. Так что, худеть с орехами можно!

Действительно орехи очень питательны и содержат много жира. В 30 граммах орехов в среднем содержится 170 калорий и 15 грамм жира. Однако жиры бывают разные: насыщенные (2%) и ненасыщенные (98%).

Ненасыщенные жирные кислоты также усиливают термогенез в тканях.

Калории сжигаются с выделением тепла и не откладываются в виде жировых запасов!

Исследования показывают, что вопреки распространенному мнению, орехи больше связаны с похудением и стабилизацией веса, чем с полнотой.

Орехи вызывают насыщение, подавляя аппетит,  что в итоге приводит к сокращению общего количества потребляемых калорий, т.е. к похудению.

Этот эффект особенно заметен у цельных орехов. Ореховые масла дают больше калорий и легче усваиваются.
Одно из исследований обнаружило, что потребление арахиса в течение 20 недель привело к возрастанию энергозатрат в покое на 20%.

Кроме того, исследования показали, что, благодаря наличию магния, орехи помогают бороться с диабетом II типа.
Так что не поддавайтесь ошибочному мнению о вреде орехов для похудения. Отказываться от их употребления продолжительное время, по меньшей мере, глупо!